Archive for the ‘Cuisine’ Category

Un peu de cuisine…

Ce soir, j’ai eu droit à un grand plaisir. La cuisine végétalienne me l’a apporté. Suite à une discussion, je ne sais plus pourquoi, j’ai fait “how to cook vegan” sur google et je suis tombé sur ça : http://www.buzzfeed.com/expresident/easy-vegan-recipes Pas compliqué, le premier hit sur Google. La-dessus, le troisième choix était “Summer Squash Risotto”. […]

Poularde en pot-au-feu à la périgourdine

Histoire de pouvoir retracer une recette mémorable préparée par Nath pour le déjeuner du nouvel an, je me permet de reproduire la recette suivantve issue du site “Cuisine et vins de France” Ingrédients 1 poularde fermière 4 carottes 1 poireau 4 navets 1 gros oignon 6 pommes de terre 1 foie gras cru de 500 […]

Minestrone

Histoire de ne pas perdre la recette et de la faire profiter au monde entier, je recopie la recette de la Minestrone de Nath que nous avons mangé hier. 3 carottes 2 navets 2 courgettes 3 gousses d’ail 3 pommes de terre 4 bouillons cubes 3 tomates en dés 150g de petits pois 1 poignée […]